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炎炎夏日,在位于公主嶺市的吉林長春國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),玉米和水稻郁郁蔥蔥,長勢正好;園區(qū)菌菜基地內(nèi)香氣飄蕩,仿佛在默默講述著玉米、水稻與菌菜之間默契的合作。
正是在這樣的循環(huán)農(nóng)業(yè)氛圍中,中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所在園區(qū)的智慧農(nóng)場搭建了種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)展示平臺。在這里,不同作物之間形成一種協(xié)同合作的關(guān)系——玉米秸稈和水稻稻殼作為基質(zhì),為菌菜的生長提供營養(yǎng)和支持;而菌菜的生長則進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)提升。種植者們目睹著這種默契的合作,深深感受到循環(huán)農(nóng)業(yè)的巨大魅力。
“去年我們利用秸稈和牛糞做出水稻育苗基質(zhì),用它育秧以后,可以帶蘗下地,在大田上生產(chǎn)表現(xiàn)非常好,大田產(chǎn)量增加3%~5%?!敝袊茖W(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所高級工程師陳國雙說,不僅如此,水稻稻殼還可以用來做食用菌的營養(yǎng)袋。
走進(jìn)菌果栽培大棚,只見一朵朵羊肚菌破土而出,如盛開的小傘,鮮亮誘人,松軟的稻殼與之相伴,形成一個生態(tài)系統(tǒng),助力羊肚菌生長。在玉米秸稈與水稻完成“第一層”基質(zhì)化后,水稻也如同玉米轉(zhuǎn)變“身份”——將稻殼作為基質(zhì)填充進(jìn)食用菌袋,為藍(lán)莓、羊肚菌、榆黃蘑提供營養(yǎng),從而進(jìn)入循環(huán)“第二層”。
“我們采用‘菌菜輪作’的種植模式,將食用菌生產(chǎn)的廢棄物直接還田,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善蔬菜的生長狀況。這種模式不僅實現(xiàn)了資源的循環(huán)利用,還取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益?!标悋p告訴記者,每年10月份農(nóng)場將種植羊肚菌,次年6月之前就能夠收獲,這樣一來,可以在同一塊土地上種植兩到三茬蔬菜。目前,智慧農(nóng)場已經(jīng)推廣了100棟日光溫室和1000棟普通大棚,利用循環(huán)模式種植菌菜。
園區(qū)還進(jìn)行了秸稈和畜禽糞污的肥料化,把秸稈“吃干榨凈”,發(fā)揮循環(huán)農(nóng)業(yè)的力量,使土地更加肥沃,實現(xiàn)秸稈的100%循環(huán)利用。
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