過了臘八就過年。
這是一句我們從小就聽到的話,每年接近年末,快到新年的時(shí)候,就會(huì)聽到這句話,確實(shí),過完臘八就可以過年了,一想到一家人團(tuán)聚在一起,吃著熱氣騰騰的美味的食物,就干到濃濃的幸福。
而,在臘八這一天,也是不能忘記喝粥的,在臘八節(jié)喝臘八粥,是一個(gè)很久很久之前就定下的規(guī)矩,那是一個(gè)關(guān)于印度的故事。
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那么我們?yōu)槭裁匆谂D八節(jié)喝粥呢?在臘八節(jié)喝粥是有什么美好的寓意嗎?而事實(shí)也確實(shí)是這樣的。
你別看臘八粥只有小小的一碗,但是這小小的一碗臘八粥卻盛著溫暖、圓滿、和諧它承載著吉祥、健康、方便,寓意著感恩、歡喜,結(jié)緣。
一碗小小的臘八粥包含了人們的美好期盼,有一種對(duì)美好的追求,臘八粥它可以是用來祭祀,它可以是祭祀的貢品,人們通常用它來祭祀神明,祈求一個(gè)好的兆頭,希望來年的能夠有一個(gè)好豐收,這是人們對(duì)美好未來,對(duì)美好明天的期盼。
當(dāng)然,臘八粥也可以鄰里或者親戚們相互贈(zèng)送,可以借此來增進(jìn)親友間的聯(lián)絡(luò),促進(jìn)鄰里感情。當(dāng)然,有些人也會(huì)去跟別人乞求一些臘八粥,嘿,你不要誤會(huì),他們可不是什么貧困戶,那是一種美好的傳統(tǒng),同樣可以增加大家的美好關(guān)系。同理,當(dāng)有人來向他們乞求時(shí),他們也會(huì)毫不吝嗇的將自己家的臘八粥分享給大家,這樣有一種行善積德的韻味。
當(dāng)然了,臘八粥的味道也是非常好的,你可以在臘八粥里加入自己喜歡的配料。
放一點(diǎn)紅棗、蓮子、花生,或者你還有什么喜歡吃的東西,放在一起和米飯煮一煮,一碗熱氣騰騰的臘八粥就“誕生”在你的眼前。
你可以試著想一下,在這樣冰冷冷的冬日,連太陽都懶得施舍自己的溫暖,在這樣的冬日,來一碗熱乎乎的、甜糯糯、香噴噴的臘八粥是一件多美美妙的事情呀,粥入口進(jìn)入胃部,胃暖了,身子也熱了,心也熱了。
臘八那一天,我是在學(xué)校度過的,在學(xué)校,我也沒有忘記喝臘八粥哦。
早上六點(diǎn)半離開寢室,一路走向食堂,我還沒有走到食堂,就聞到了一股甜甜的味道——空氣中都是這種甜甜的味道,充斥著別樣的甜蜜,讓人聞著心情都跟著大好了。
我走進(jìn)食堂,和食堂阿姨開始聊了起來,聊的東西很簡單,都是一些普通的家常,我們?cè)趪Z嗑的同時(shí),我也清楚了那甜糯香味的來源——食堂今天的“特別限定”——八寶蓮子臘八粥。
阿姨跟我講,這是因?yàn)榻裉焓桥D八節(jié),他們廚房部門才特地搞出的臘八粥,我買了一碗,這個(gè)阿姨十分的熱情,給了我盛了滿滿的一碗。
看著面前熱氣騰騰的臘八粥,我拿起了勺子,大大的舀了一勺,滿滿的粥充斥著整個(gè)口腔,每一個(gè)味蕾都在感受著這甜糯的口感,將他們都咽了下去,我不由自主的發(fā)出強(qiáng)烈的感嘆!
“真的是太好吃了!”那個(gè)味道真的是太棒了,我一口氣吃了好幾勺,食堂阿姨看見我的樣子,在一旁輕輕笑了起來。
“孩子,慢點(diǎn)吃,不要著急。”
“吼(好)?!彪m然我嘴上是這么說著的,但是手上的動(dòng)作確實(shí)那么的誠實(shí),依然一大勺一大勺的舀著。
盡管寫下這篇文章的時(shí)候,距離臘八節(jié)那天已經(jīng)過去了很久,但是那時(shí)的感受依然深深地縈繞在我的心間,一切美好的感覺充斥著我的心房,讓我的心感受到濃濃的美好,感受著世間的溫情。
第一次在學(xué)校吃臘八粥,那個(gè)粥雖然簡單,但是卻是一種美好的回憶,如果可以,我希望明年的臘八節(jié)我還能吃上學(xué)校食堂的臘八粥。
今年的臘八節(jié),你,喝粥了嗎?
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