著社會(huì)產(chǎn)能的不斷恢復(fù),我國的餐飲行業(yè)也漸趨向好,發(fā)展形式也更加多元化,行業(yè)間的競爭也越來越激烈。近兩年來餐飲行業(yè)內(nèi)卷出新花樣,餐飲市場規(guī)模不斷擴(kuò)大,但萬變不離其宗,對餐飲店來說,如何在降低成本的同時(shí)獲得新鮮的食材,制作出新的菜品,是亙久不變的課題。美菜作為我國杰出的百強(qiáng)生鮮食材供應(yīng)鏈服務(wù)商,順應(yīng)市場的發(fā)展,不斷完善自身,以滿足餐飲行業(yè)的新需求。
價(jià)格優(yōu)勢是美菜的法寶之一。美菜通過從田間到餐桌無縫對接的模式,減少中間商環(huán)節(jié),打破中間商層層抽成的現(xiàn)象,使農(nóng)民不再受壓榨,餐飲店所購買的食材價(jià)格更優(yōu)惠。美菜把助農(nóng)和惠民始終放在心上,還不定期推出各種優(yōu)惠活動(dòng)。
食材新鮮是美菜的法寶之二。這個(gè)也是美菜需要不斷解決的難題,美菜深入原產(chǎn)地,從根源上把控食材安全。當(dāng)然,美菜也堅(jiān)持優(yōu)化質(zhì)檢體系,完善標(biāo)準(zhǔn),不斷加強(qiáng)流程的透明化,讓消費(fèi)者吃得安心、吃得放心。在運(yùn)輸上,具有獨(dú)特的措施。美菜通過研發(fā)的TMS系統(tǒng),運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù),對車輛、駕駛員、線路等進(jìn)行全面詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)考核,并通過車輛GPS定位系統(tǒng)等物流配送管理平臺,做到冷鏈物流科學(xué)管理,車輛實(shí)時(shí)控制,減少食材在路上流通的時(shí)間,讓食材鎖住新鮮。
展望未來迎接新挑戰(zhàn),美菜將為餐飲行業(yè)注入了新的血液。買菜用美菜,攜手共贏行業(yè)發(fā)展新篇章。對于餐飲店來說,借助美菜無疑是他們發(fā)展的新動(dòng)力。
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