夜宵是人們夜生活中重要的組成部分,可是,吃夜宵太多易引發(fā)胃腸道健康問(wèn)題。那么,夜間如何吃更健康?記者采訪了中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師張敏。
張敏表示,對(duì)于早睡的人群來(lái)說(shuō),正常的一日三餐已足夠;不少人因各種原因需吃夜宵加餐,則需注意幾個(gè)方面的問(wèn)題。
首先是食物的選擇,應(yīng)盡量避免對(duì)胃腸道產(chǎn)生較重負(fù)荷的食物,如高蛋白、煎炸類食物;建議選擇粥、面、麥片等清淡食物。有人喜歡在半夜吃點(diǎn)水果“填肚子”,張敏表示,水果富含維C,可以作為夜宵,但不宜多吃,因?yàn)椴糠炙欠指?,部分不易消化?/p>
其次,要注意控制夜宵食量,不宜吃得太飽,否則會(huì)給胃腸道帶來(lái)明顯負(fù)擔(dān),引發(fā)一系列健康隱患。
第三,要注意控制吃夜宵的時(shí)間,不宜吃完了馬上就睡,建議睡前一到兩小時(shí)不要吃夜宵。
另外,不少人喜歡在吃夜宵時(shí)喝啤酒助興。對(duì)此,張敏提醒,酒精易致興奮,影響睡眠,且會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān);啤酒還會(huì)影響尿酸代謝,可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
此外,本身血糖高、有心血管疾病的人也不宜多吃夜宵。
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